|
Houby - výpis receptů v kategorii - recepty nejen k vaření
Máte-li doma nějaké hřiby, tak si zde určitě vyberete z mnoha receptů k přípravě hub.
| Doporučujeme partnera této kategorie receptů zdarma |
MEGAOBCHOD.cz - kuchyňské spotřebiče za super ceny!

|
Příprava:
Bedly osolíme a poprášíme moukou. Rozpálíme máslo (pozor hodně se připaluje-lepší silnější dno hrnce).Protože by kmín jinak opadal tak těsně před smažením nebo přímo na pánvi posypeme kmínem z obou stran. Bedličky se opékají na másle poměrně krátce, až zčernají (zespodu zezlátnou) max. 3-5 min.
Vyjmeme a okamžitě podáváme.
Doporučená příloha:
chléb |
individuální
délka přípravy neuvedena |
|
Příprava:
Houby propláchneme, nakrájíme, podusíme do měkka, scedíme a pomeleme na masovém strojku (nebo rozmixujeme). Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji do sklovita, přidáme houby a ostatní suroviny. Promícháme, necháme přejít varem a plníme do malých skleniček. Sterilujeme 1 hod na 100 st.C.
Tento recept je vlastní p. Marie Kučerové - Jeseník.
Doporučená příloha:
vynikající pomazánka na topinky a tousty. |
individuální
cca 1 1/2 hod |
|
|